Terra Madre Brasil - Rede Nacional de Comunidades do Alimento

20/06/2010

V Festival do Açaí

Escrito por: Osias Silva

O açaí é um alimento muito importante para as comunidades ribeirinhas do baixo Rio Amazonas, sendo usado como fonte de alimentação e complementação da renda familiar. No Amapá, em especial nas comunidades da Foz do Rio Mazagão Velho e adjacentes, o Festival do Açaí é uma das ferramentas de valorização da cultura local e da produção extrativista.

A estratégia do Festival do Açaí está na integração das comunidades produtoras do fruto, incluindo as das ilhas do Pará, que pela posição geográfica estão próximas ao município de Mazagão.

Esse é o quinto festival e ocorrerá no dia 03 de julho de 2010. A previsão é tornar o mesmo um referente meio de exposição do fruto aliado a outros produtos locais no interior do Estado do Amapá.

Quem participar do evento vai poder desfrutar do verdadeiro sabor do açaí e curtir a culinária local alem de desfrutar de uma bela paisagem do encontro do Rio Mazagão Velho com o Rio Amazonas.

O Festival é realizado pela Associação das Mulheres Produtoras Agroextrativistas da Foz do Rio Mazação Velho – AMPAFOZ – e Associação Agroflorestal Baixo Mazagão Velho – AAFLOMAZA – com o apoio do Governo do Estado do Amapá, Prefeitura Municipal de Mazagão e o Conselho Nacional das Populações Extrativistas (CNS).

Clique para ler o texto completo »

Ecogastronomia Extinção de espécies alimentícias Programação detalhada do eventoVozes do Terra Madre Voluntários
Realizado por:
Slow Food
Em colaboração com:
Regione del Veneto IMCA
Educação em FocoFunarte
Em parceria com:FIDA
SIDMINCSDTMDABrasil - Governo Federal
DoDesign-s Design & Marketing

» Terra Madre Brasil | Acessar

© 2010 Todos os direitos reservados aos autores das fotos e textos.
Não é permitido reproduzir o conteúdo deste site sem citar a fonte, link e o autor.