Terra Madre Brasil - Rede Nacional de Comunidades do Alimento

12/10/2008

Movimento Jovem pelo Alimento (Youth Food Movement) – Brasil: Terra Madre 2008

Escrito por: YFM-Brasil

Ser difusor Youth Food Movement no Brasil será um grande prazer e uma grande responsabilidade para os jovens que irão representar a delegação brasileira no Terra Madre 2008. Nossa estratégia é buscar o máximo possível de experiências para serem consolidadas no Brasil depois do encontro e, a partir daí, reforçar os alicerces da Rede Terra Madre, através do intercâmbio entre os jovens das diversas regiões do País.

Para facilitar a comunicação entre os jovens do Brasil, criamos um grupo de discussão eletrônica, o YFM-Brasil, que tem finalidade de promover discussões entre os jovens brasileiros que participarão do Terra Madre 2008. A partir dessa estratégia, buscamos facilitar a troca de experiências entre os integrantes que moram na Amazônia, Sul, Centro Oeste, Nordeste ou Centro Sul do Brasil.

Acreditamos que o mais importante da oportunidade de integrar a Rede Terra Madre é o compromisso de cada jovem em difundir as experiências nas suas regiões, respeitando a cultura, as tradições e a busca por alimentos bons, limpos e justos.

A busca por novos conhecimentos e querer fazer a diferença vale muito para nós, jovens, que a partir de agora temos o privilégio de sermos agentes multiplicadores do Movimento Jovem da Rede Terra Madre, lembrando que tudo isso foi conquistado com o esforço e dedicação de muitos que nos antecederam.Os integrantes do Movimento Jovem pelo Alimento – Brasil (Youth Food Movement – Brasil), que irão participar do Terra Madre 2008 são:

  • Alessandra Brant Teixeira – Brasília (DF) – Engenheira Agrônoma, recém-formada em Gastronomia pelo IESB, Voluntária Terra Madre Brasil 2007, trabalha com projetos de Educação do Gosto para crianças;
  • Anelise Becker – Três Cachoeiras (RS) – Agroecologista, estudante, trabalha em agroindústria familiar e tem experiência em formação agroecológica da juventude camponesa;
  • Eduardo Lopes – Brasília (DF) – Estudante de Gastronomia do IESB, voluntário do Terra Madre Brasil 2007;
  • Eugênio Vital da Silva Neto – Pirenópolis (GO) – Designer Gráfico, Cozinheiro, Estudante de Gastronomia da Universidade Estadual de Goiás, trabalha ao lado da Chef Murielle Dargaud, voluntário Terra Madre Brasil 2007;
  • Fabiana Thome da Cruz – Porto Alegre (RS) – Doutoranda em Desenvolvimento Rural da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), co-líder do Convivium Slow Food Produtos da Terra, voluntária do Terra Madre Brasil 2007;
  • Francisco Melo Medeiros – Jandaíra (RN) – Técnico agrícola, agricultor, estudante de pedagogia e co-líder do Convivium Slow Food Potiguar;
  • Francisco Regilândio Araújo de Oliveira – Tururu (CE) – Coordenador de agroindústria familiar de castanha de caju, liderança jovem da Comunidade da Castanha de Caju do Ceará;
  • Guilherme Hamu Antunes – Brasília (DF) – Formando de Agronomia, organizador do Terra Madre Brasil 2007;
  • Jone Januário Mirasse – Moçambique (Ãfrica) – Agrônomo e pesquisador no Instituto de Investigação Agrária de Moçambique (IIAM), na área de trasferência de tecnologias com enfase na Segurança Alimentar e Nutrição, Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Rural (PGDR) na Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS) em Porto Alegre;
  • Julia Zarpelon Coelho de Souza – Porto Alegre (RS) – Mestranda em Desenvolvimento Rural da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), líder do Convivium Slow Food Produtos da Terra, voluntária do Terra Madre Brasil 2007;
  • Juliana de Andrade – Brasília (DF) – Psicóloga, Formanda de Gastronomia, trabalha com Educação do Gosto para Crianças, Voluntária do Terra Madre Brasil 2007;
  • Ludmilla Fonseca – Rio de Janeiro (RJ) – Recém-formada em Gastronomia pelo SENAC – SP, Docente do SENAC (CGA – Rio de Janeiro) e integrante do Instituto Maniva;
  • Marcelo Terça-Nada – Belo Horizonte (MG) – Comunicador e Designer, integrante da Dodesign-s, oficineiro do Terra Madre Brasil 2007;
  • Mariana Cruz – Brasília (DF) – Estudante de Antropologia da UnB,voluntária do Terra Madre Brasil 2007;
  • Osias Silva – Macapá (AP) – Técnico em agroextrativismo pela Escola Família do Carvão, estagiário em projetos desenvolvidos pela Universidade de Brasília no Assentamento Maracá (AP) e Coordenador da Comunidade das Castanheiras do Maracá;

4 Comentários

  • 1. Geraldo  |  13.10.08 às 2:01

    Prezados,

    Fico contente em saber que teremos um grupo jovem e de excelente qualificação técnica a nos acompanhar no Terra Madre.

    Esperamos nos ver em breve.

    Geraldo

  • 2. Beth Beltrao  |  13.10.08 às 5:19

    Ola Pessoal
    Fico muito feliz em saber que voces estarao Terra Madre participei em 2006 e simplesmente e da melhor qualidade. Tenho a dizer que abracem esta oportinuidade pois a bagagem de conhecimento em todos os sentindos estara presente.neste evento.Nao da para explicar o quanto vale a pena por tudo sei que voltei com muito mais força e conhecimento nem se fala. Um grande abraço a todos e se precisarem estarei la
    Beth Beltrao

  • 3. fulvio iermano  |  3.11.08 às 3:28

    olà para todos..um abraço caloroso para todos os jovens, cozinheiros,produtores, agricultores e rapresentantes do Slow Food e Terra Madre Brasil, que encontrei em Turim. Adimirei muito o entusiasmo de todos voces..foi umsa energia pura..obrigado Fulvio

  • 4. Dargaud  |  6.11.08 às 3:24

    J’espère que nous aurons l’occasion d’aller tester ta cuisine au Brésil ! En attendant, pleines de grosses bises de France et hop…. au fourneau !
    Regine et Pascal

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